"Сарыборын" салаты
Тукай районының "Якты юл" газетасыннан "Сарыборын" салаты рецептын тәкъдим итәбез.
Салат өчен: 1 кап (8 данә) краб таякчыгы, 2 әфлисун, 2 тырнак сарымсак, каты пешкән 2-3 йомырка, 1 банка консервланган кукуруз, яшел тәмләткечләр, майонез, тоз.
Йомырканы вак итеп шакмаклап турарга.Сарымсакны изәргә яки вак итеп турарга. Әфлисунның кабыгын чистартырга һәм өлешләргә бүлгәләргә, элпәсен чистартып турарга. Краб таякчыкларын эретергә, пленкасын чистартырга һәм шакмаклап турарга.
Барысын бергә кушарга, майонез салып, сак кына болгатырга.
Салатны, яшел тәмләткечләр белән бизәп, табынга чыгарырга.
Йомырканы вак итеп шакмаклап турарга.Сарымсакны изәргә яки вак итеп турарга. Әфлисунның кабыгын чистартырга һәм өлешләргә бүлгәләргә, элпәсен чистартып турарга. Краб таякчыкларын эретергә, пленкасын чистартырга һәм шакмаклап турарга.
Барысын бергә кушарга, майонез салып, сак кына болгатырга.
Салатны, яшел тәмләткечләр белән бизәп, табынга чыгарырга.