В заголовках  В тексте
Дүшәмбе, 20 Март 2017 08:40

Балык пирогы

Гөлүсә Рәхмәтуллинадан балык пирогын тәкъдим итәбез.

 

Камыр очен: 2 чүмеч су, 1 чүмеч сыек май, 1 чәй калагы тоз, 1/2 аш кашыгы шикәр комы, чеметеп кенә чүпрә, чамалап он. 

 

 

Чүпрә салгач, бераз – 2-3 минут тотабыз да, йомшак кына камыр басып, җылы урынга күпертергә куябыз. 

 

Эчлек өчен: 3 сайра балыгы консервасы, ярты стакан дөгене (сага булса яхшырак, тәмлерәк) суда бүрттерергә, 2-3 баш суганны һәм бераз гына кишерне майда тәменчә тоз салып кыздырырга. Камыр күпереп менгәч майлы табага җәяргә, балык, суган, дөге салып пирог ясарга.

 

Бу күләмдәге камырдан һәм эчлектән ике пирог чыга. Кайнар мичтә 200-250 градуста йөзе килгәнче тотарга.

Язманы бәяләгез
(0 тавышлар)
Укылган 2349 мәртәбә Соңгы үзгәртү Чәршәмбе, 05 Апрель 2017 20:52

2 фикерләр

Фикер калдырырга

Кирәкле мәгълүмат (*) кертүгезгә инаныгыз (
HTML-кодлар тыелган)


Йә, кем сән?.. Йөрешең кайдин? Үзең каю җирдин? Арып, имгәп, каю җирдин килерсез? Әүеңез кайда? Ни иллег булырсыз? Котыб. ХIV йөз

Күбрәк укырга

Без бәхетле буын балаларын тәрбиялибез. Килешәсезме? Хәзерге заман әти-әниләре кечкенәләренең «бәхет»ләре өчен ниләр генә эшләмиләр: кыйммәтле кием, заманча гаджетлар, VIP балалар бакчасы, чит илләрдә ял итү дисеңме… Һәм болар өчен «берсе»н дә җәлләмибез…

Күбрәк укырга

Кадерле балалар, әти–әниләр, “Сабантуй” журналының сөекле укучылары! Без сезгә март аенда мавыктыргыч эчтәлектәге язмаларны өеп–өеп бирәчәкбез. Шуларның берсе – сәяхәтче тычкан баласы турында әкият. Бу әкият сезнең кәефегезне күтәреп җибәрер.

Күбрәк укырга

Интернет сүзен олылар, гадәттә, бик үк яратып бетерми. Чөнки аның белән бик яхшы таныш түгел һәм аңа ышанычлары да юк диярлек. Ә менә замана яшьләре аны бик оста куллана.

Күбрәк укырга

“Казан утлары”ның ноябрь саны белән танышабыз!

Күбрәк укырга

Инде соңгы сулышын алучы карт әби янына балалары җыела. «Хәлең ничек?» – дигәнгә ул: «Ярый-ярый, бала карау ише түгел», – дип җавап биргән, имеш. Бала тәрбияләү беркайчан да җиңел булмаган. Ә замана әниләре еш кына үз-үзләренә артык таләпчән. Идеальлеккә омтылу кирәкме?

Күбрәк укырга

Бу, чыннан да, безгә таныш булмаган башка ил. Үз күзләрең белән күргәч, бу яшәешне аңлап була, ләкин кабул итүе авыр...

Күбрәк укырга

Озын тарихлы «Чаян» журналында басылып чыккан карикатура-рәсемнәр, мәзәк-фельетоннар белән монда да танышып бара аласыз!

Күбрәк укырга

Татар-информ яңалыклар

  • БАРЛЫК ХӘБӘРЛӘР
  • ТАТАРСТАН
  • РОССИЯ

Фикерләр

Архив

« June 2017 »
Mon Tue Wed Thu Fri Sat Sun
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    
Латин имласына күчерүче программа авторы – Н.Тимергалиев