В заголовках  В тексте
Җомга, 21 Апрель 2017 11:37

Чәкчәк (рецепт)

Лаеш районы Сиңгел авылында яшәүче Альмира Миңнуллинадан чәкчәк рецептын тәкъдим итәбез.

 

Камыр өчен: 5 йомырка һәм тагын 5 йомырканың сарысы, 1 бал калагы көпшәкләндергеч, чама белән он.

 

 

Йомыркаларны бергә салып миксер белән 10-15 минут күпертергә, масса 2-3 тапкыр арта, көпшәкләндергеч салырга, онны иләп әз-әзләп салып йомшак камыр басарга. Аннары камырны 15-20 минут ял иттерергә. Соңыннан җәем җәяргә, тасмалар кисеп вак-вак төшләргә бүләргә.

 

Төшләрне иләккә салып онын иләргә, уртача кызган үсемлек маенда алтынсу төскә кергәнче болгата-болгата пешерергә. Икенче партияне салганчы майны бераз суытырга, юкса, төшләр ярылып китәргә мөмкин.

 

Сироп өчен: 0,5 кг шикәр комын 350 грамм бал белән кайнатырга. Сиропның өлгергәнлеген салкын суга салып белергә, әзер булса шарчыкланырга тиеш, ә җәелеп китсә, әзер түгел дигән сүз.

 

 

Төшләргә сироп салып болгатырга, өеп куярга һәм матур итеп бизәргә мөмкин.

 

 

Чәйләрегез тәмле булсын!

 

Тәмле һәм тиз әзерләнә торган ризыкларның башка рецептлары монда.

Язманы бәяләгез
(0 тавышлар)
Укылган 657 мәртәбә Соңгы үзгәртү Җомга, 21 Апрель 2017 11:38
Фикер калдырырга

Кирәкле мәгълүмат (*) кертүгезгә инаныгыз (
HTML-кодлар тыелган)


Әлеге категориядәге башка язмалар: Каз каклау тәртибе Маффин (рецепт)

Йә, кем сән?.. Йөрешең кайдин? Үзең каю җирдин? Арып, имгәп, каю җирдин килерсез? Әүеңез кайда? Ни иллег булырсыз? Котыб. ХIV йөз

Күбрәк укырга

Без бәхетле буын балаларын тәрбиялибез. Килешәсезме? Хәзерге заман әти-әниләре кечкенәләренең «бәхет»ләре өчен ниләр генә эшләмиләр: кыйммәтле кием, заманча гаджетлар, VIP балалар бакчасы, чит илләрдә ял итү дисеңме… Һәм болар өчен «берсе»н дә җәлләмибез…

Күбрәк укырга

Кадерле балалар, әти–әниләр, “Сабантуй” журналының сөекле укучылары! Без сезгә март аенда мавыктыргыч эчтәлектәге язмаларны өеп–өеп бирәчәкбез. Шуларның берсе – сәяхәтче тычкан баласы турында әкият. Бу әкият сезнең кәефегезне күтәреп җибәрер.

Күбрәк укырга

Интернет сүзен олылар, гадәттә, бик үк яратып бетерми. Чөнки аның белән бик яхшы таныш түгел һәм аңа ышанычлары да юк диярлек. Ә менә замана яшьләре аны бик оста куллана.

Күбрәк укырга

“Казан утлары”ның ноябрь саны белән танышабыз!

Күбрәк укырга

Инде соңгы сулышын алучы карт әби янына балалары җыела. «Хәлең ничек?» – дигәнгә ул: «Ярый-ярый, бала карау ише түгел», – дип җавап биргән, имеш. Бала тәрбияләү беркайчан да җиңел булмаган. Ә замана әниләре еш кына үз-үзләренә артык таләпчән. Идеальлеккә омтылу кирәкме?

Күбрәк укырга

Яхшы кеше булу кыен түгел дә ул, менә балаңа һәрвакытта да яхшы әни булу кыен. Бигрәк тә яхшылыкка бала туган көннән алып адым саен сыналып торганда. Алар күңел түрендәге аерым бер папкага туплана бара, туплана бара... Әни кешенең өф-өф итеп кенә саклаган гөлбакчасына беренче таш кайчан төшә соң? Мөгаен, бала тудыру йортында уктыр.

Күбрәк укырга

Озын тарихлы «Чаян» журналында басылып чыккан карикатура-рәсемнәр, мәзәк-фельетоннар белән монда да танышып бара аласыз!

Күбрәк укырга

Татар-информ яңалыклар

  • БАРЛЫК ХӘБӘРЛӘР
  • ТАТАРСТАН
  • РОССИЯ

Фикерләр

Архив

« April 2017 »
Mon Tue Wed Thu Fri Sat Sun
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
Латин имласына күчерүче программа авторы – Н.Тимергалиев