Панкейка (рецепт) | intertat.tatar

Панкейка (рецепт)

Минзәләдә яшәүче Тәския Вәгыйзовадан панкейка яки Америка коймаклары рецептын тәкъдим итәбез.
Панкейка камыры өчен: 3 йомырка, 2-3 аш кашыгы шикәр комы, 1 стакан җылы сөт, бер чеметем тоз, 5-6 аш кашыгы үсемлек мае, 1 стакан он.

Бу коймакларны пешерү өчен йомыркаларның сарысыннан агын аерырга, сарысын шикәр комы белән болгатырга, сөт өстәргә, йомырка агын бер чеметем тоз белән болгатырга кирәк. Бу ике массаны кушарга

Аннары он, үсемлек мае салырга һәм миксер белән болгатырга.

Панкейканы майсыз кызган табада пешереп алырга.